Fruchtige Käseecken
Rezept für Fruchtige Käseecken
Die Kiwis schälen, die Enden etwas abschneiden , die Kiwis in jeweils 8 Scheiben schneiden.
Den r,en Camembert , den r,en Edelpilzkäse (z. B. Bonifaz oder ähnliches) waagrecht in 2 Scheiben schneiden. Jede Scheibe in 8 Dreiecke zerteilen. Auf jeder Baguettescheibe eine Kiwischeibe , eine Käseecke anrichten. Mit je 1 Klecks Preiselbeeren aus dem Glas , mit etwas grob gemahlenem Pfeffer garnieren.
Zutaten
1 | Baguette (500 g) |
4große | Kiwi |
1 | Camembert, rund |
1 | Edelpilzkäse, rund |
50g | Preiselbeeren (aus dem Glas) |
Pfeffer, schwarz, grob gemahlen | |
Butter |