HomeGarnelen auf Avocadocreme
Rezept für Garnelen auf Avocadocreme
Schalotten , Knoblauch fein hacken , mit Brunch verrühren. Mit Salz , Cayennepfeffer abschmecken.
Avocadocreme in Löffel oder Schälchen füllen. Salatblätter klein zupfen. Mit Garnelen , Kresse garnieren.
Dazu schmeckt geröstetes Baguette , Sekt rosé.
Zutaten
| 2kleine | Avocado(s) |
| 2 | Schalotte(n) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 3EL | Limettensaft |
| 100g | Brot - Aufstrich (Brunch pur) |
| 4Blätter | Salat |
| Cayennepfeffer | |
| 200g | Garnele(n) (Eismeergarnelen) |
| Kresse | |
| Salz |
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