Brottorte

Rezept für Brottorte

Eier , Zucker schaumig rühren, alles andere dazu rühren. Backofen vorheizen , bei 180-200°C ca. 50 Min. backen. Nach belieben kann man die Torte 1x teilen , mit Buttercreme füllen.

Zutaten

10	Ei(er)
375g	Zucker
250g	Semmelbrösel
100g	Zitronat
50g	Orangeat
100g	Nüsse, gemahlen
1TL	Zimt
1Msp.	Nelke(n), gemahlen
1	Vanillezucker
1	Backpulver
1Tasse/n	Wein, rot

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