Käsesalat

Rezept für Käsesalat

Schnittkäse in Würfel schneiden. Die Äpfel vierteln, entkernen , in Scheiben schneiden. Mandarinenspalten , Ananas in Stücke schneiden , die Weintrauben dazu geben.
Für die Sauce: Die Mayonnaise, süße Sahne , Cayennepfeffer mischen , über die Salatzutaten geben , durchmischen, mit Kokosraspeln bestreuen.

Zutaten

250g	Käse (Gouda, Edamer,Tilsiter)
2	Äpfel, säuerliche
2EL	Mandarine(n), in Spalten
2Scheibe/n	Ananas
1Tasse/n	Weintrauben, blaue
2EL	Mayonnaise
3EL	süße Sahne
1Msp.	Cayennepfeffer
2EL	Kokosraspel

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