Gefüllte Putenröllchen

Rezept für Gefüllte Putenröllchen

Paprikaschote , Gurke fein würfeln, Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Mit Magerquark, Joghurt , Dill verrühren. Nach Geschmack würzen. Putenbrustscheiben damit bestreichen , aufrollen.

Zutaten

80g	Putenbrust, geräuchert
100g	Quark (Magerquark)
2EL	Joghurt (Magerjoghurt)
½	Paprikaschote(n), rot
2EL	Dill, gehackt
1	Frühlingszwiebel(n)
1	Gurke(n) (Essiggurke)

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