Kirsch - Wein - Gelee
Rezept für Kirsch - Wein - Gelee
Den Kirschsaft zugeben, ebenso den Gelierzucker. Unter ständigem Rühren aufkochen , gut 1 2 Minuten weiter kochen lassen, dabei aber ständig rühren. Vom Herd nehmen , sofort in Schraubgläser füllen, verschließen , abkühlen lassen. Bis zum Verzehr im Keller kühl aufbewahren.
Zutaten
750ml | Wein, rot, trocken |
5Beutel | Glühweingewürz |
750ml | Saft (Kirschsaft) |
2000g | Gelierzucker |