HomeGarnelen auf Mikrolimano - Art
Rezept für Garnelen auf Mikrolimano - Art
Tomaten, Knoblauch, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Zucker , die erforderliche Menge Wasser zugeben , die Soße ca. 30 Minuten kochen lassen.
Dann die Garnelen 4 Minuten in der Soße garen. Nun die Garnelen mit der Soße in eine feuerfeste Form füllen, mit Fetascheiben bedecken , bei starker Hitze 10 Minuten im Ofen überbacken.
Sofort auftragen.
Zutaten
| 1kg | Garnele(n), mittelgroße |
| 2 | Tomate(n), reife , zerkleinert |
| 1Tasse/n | Öl |
| 2 | Zwiebel(n), feingehackt |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 250g | Feta-Käse |
| 2TL | Zucker |
| 1 | Lorbeerblätter |
| Salz und Pfeffer |
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