Porreesalat mit Ananas und Aprikose

Rezept für Porreesalat mit Ananas und Aprikose

Marinade aus Mayonnaise , Milch, nach belieben, herstellen. Porree säubern, waschen , in dünne Scheiben schneiden. Ananas, Aprikosen , hartgekochte Eier in Stücke schneiden. Alles in die Marinade geben , ca. 2-3 St,en, im verschlossenen Behälter, im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipp: Je nach Geschmack könnte man auch noch ein paar Rosinen hinzufügen!

Zutaten

3Stange/n	Porree
5Scheibe/n	Ananas
4halbe	Aprikose(n)
3	Ei(er)
	Mayonnaise
	Milch

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