Fruchtiger Käsesalat mit Sellerie

Rezept für Fruchtiger Käsesalat mit Sellerie

Sellerie putzen, waschen , in feine Scheiben schneiden. 2-3 Min. blanchieren. Ananas in Stücke schneiden. Paprika putzen , in Würfelchen schneiden. Käse in Stifte schneiden. Champignons putzen , in dünne Scheiben schneiden. Aus den übrigen Zutaten eine Salatsoße rühren , alles miteinander mischen.

Zutaten

1	Staudensellerie
1Dose/n	Ananas
2	Paprikaschote(n), rot
250g	Käse (Holländer)
100g	Champignons
3EL	Miracel Whip
	Öl
	Essig
	Salz und Pfeffer

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