HomeLavendelhonig - Parfait
Rezept für Lavendelhonig - Parfait
Die Sahne fest schlagen, mit der 2. Hälfte des Honigs vermischen. Diese beiden Massen miteinander vermengen, noch mal kurz schlagen , in eine Savarinform füllen, abdecken , in den Kühler zum Einfrieren.
Das aus der Form gestürzte Parfait mit in heißer Butter gerösteten gehackten Walnusskernen verzieren.
