HomeRippchen in Napolisoße
Rezept für Rippchen in Napolisoße
Die Zwiebel , den Knoblauch klein schneiden oder Knoblauch durch die Presse dazugeben , anbraten bis sie goldgelb sind.
Dann die Tomatensoße aus der Flasche (gibts auch im Tettrapack)dazugeben. Gewürze nach Geschmack dazugeben. Am besten schmeckt es mit Knoblauchpfeffer, aber normaler tut es auch.
Aufkochen lassen. Dann Deckel drauf , klein stellen. Nun muss die Soße ca. eine Halbe bis eine St,e Köcheln. Je länger sie kocht, umso besser schmeckt sie auch.
Dazu passt sehr gut frisches Brot , Salat.
Zutaten
| 1kg | Rippchen (Schälrippchen) |
| 1Flasche | Sauce (Tomatensoße), passiert |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| Öl (Olivenöl) | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Gemüsebrühe, klar |
mehr...
Empfehlung
