Gmundner Keramiktorte
Rezept für Gmundner Keramiktorte
Für die Fülle:
Butter, Zucker , Ei schaumig rühren. Nüsse , Milch aufkochen lassen. Später zur Buttermasse geben. Rum einrühren. Torte durchschneiden , mit Creme füllen. Zwei Becher Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen , auf die Torte streichen .Den dritten Becher in eine Schüssel lehren , noch flüssig mit Lebensmittelfarbe grün einfärben. Sahnesteif dazugeben , aufschlagen. In einen Spritzsack füllen , das Muster der Gm,ner Keramik auf den weißen Untergr, der Torte spritzen. Gutes Gel
Zutaten
| 250g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 6EL | Wasser |
| 150g | Mehl |
| 1EL | Backpulver |
| 100g | Nüsse, gerieben |
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 80g | Nüsse, gerieben |
| 1 | Ei(er) |
| 2EL | Rum |
| 3Becher | Schlagsahne |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| etwas | Lebensmittelfarbe, grün |
| etwas | Milch |

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