Tomatensuppe mal anders

Rezept für Tomatensuppe mal anders

400ml Wasser in einem Topf zum kochen bringen , das Tomatenmark darin verteilen. Den Speck, die Trockenzwiebeln , den Honig mit dazugeben.

Ca. eine Handvoll Grieß in die Suppe streuen , mit einem Schneebesen umrühren bei kleiner Flamme. Die Dose Tomaten in einem Mixer zerkleinern , mit in die Suppe geben.
Mit Pfeffer, Salz, Oregano , Thymian abschmecken.

In einem tiefen Teller anrichten , mit einem Löffel Schmand ausgarnieren.

Zutaten

1Dose/n	Tomatenmark
1Dose/n	Tomate(n)
1Handvoll	Grieß
1EL	Zwiebel(n) (Trockenzwiebeln)
1Scheibe/n	Speck
1EL	Schmand
	Salz und Pfeffer
1TL	Honig

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