Grapefruit - Creme

Rezept für Grapefruit - Creme

Gelatine einweichen. Gelbe Grapefruit auspressen. Pink Grapefruit schälen , häuten, in Scheiben oder Filets schneiden , abtropfen lassen, Saft auffangen.

Joghurt, Grapefruitsaft, Zucker , Vanillezucker gut verrühren. Gelatine bei schwacher Hitze auflösen, Joghurtmasse nach , nach unterrühren. Sahne steif schlagen, unter die Joghurtmasse heben. Masse anwechselnd mit den Grapefruit-Stücken in Gläser schichten , kühl stellen.

Zutaten

4Blatt	Gelatine, weiß
1	Grapefruit, gelb
1	Grapefruit, pink
300g	Joghurt (Vollmilchjoghurt)
1Pck.	Vanillezucker
200g	süße Sahne
50g	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net