Wurstschnecke

Rezept für Wurstschnecke

Senf, Ketchup, evtl. Wein , Gewürze vermischen. Apfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien , in Spalten schneiden. Die Zwiebel schälen , in Stücke zerteilen. Die Wurst zu einer großen Schnecke aufwickeln, Abwechselnd Speckstücke, Zwiebel , Apfel dazwischen stecken. Mit langen Spießen zusammenhalten , auf dem Grill von jeder Seite gut bräunen. Das dauert ca. 15-20 Min. Dabei immer wieder mit der Senfsoße bestreichen.

Zutaten

2EL	Senf
2EL	Tomatenketchup
1	Apfel
1	Zwiebel(n)
1000g	Bratwurst, am Stück
4Scheibe/n	Speck (Frühstücksspeck)
2EL	Wein, weiß
	Gewürze nach Belieben

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net