HomeMohntorte ohne Mehl
Rezept für Mohntorte ohne Mehl
Backpulver mit dem Mohn den Mandeln , den Zimt mischen, zu der schaumig gerührten Masse geben.
Den Schnee schlagen , vorsichtig unterheben.
Die Masse in die Form füllen, die mit etwas Mandelmehl ausgebuttert ist (feine Brösel oder etwas Mehl geht auch).
Bei 150°(im Vorgeheiztem Rohr)backen.
Backzeit etwa 60-70 Minuten.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 6 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 150g | Mohn, gemahlen |
| 70g | Mandel(n), gemahlen |
| 1TL | Backpulver |
| 1TL | Zimt |
| 6 | Ei(er), davon das Eiweiß, für Schnee |
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