Bulgur mit Fladenbrot
Snack
Schalotten in Ringe schneiden, Öl, Gewürze , Zitrone nach Geschmack zum Bulgur geben, verrühren. Masse in die Eisbergblätter wickeln, dazu Fladenbrot. Man kann die Eisbergsalatpäckchen zusätzlich auch in Fladenbrot legen. Bulgur schmeckt warm , kalt!
Zutaten
1Tasse/n | Bulgur |
4Blätter | Eisbergsalat |
Zitrone(n) | |
2EL | Öl (Olivenöl) |
Salz | |
Paprikapulver | |
Gewürze, scharf | |
3 | Schalotte(n) |
1 | Brot (Fladenbrot) |