HomeSardinenaufstrich
Rezept für Sardinenaufstrich
Die Petersilie waschen. Einige Blättchen zum Garnieren beiseite legen, die restlichen abzupfen, fein hacken , mit dem Tomatenmark , dem Meerrettich unter die Sardinen mischen. Mit Salz, Pfeffer , Zitronensaft abschmecken , bis zum Servieren kalt stellen. Mit Petersilienblättchen garnieren.
Zutaten
| 3Dose/n | Sardinen Ölsardinen ( o. Haut und Gräten, je 90 g Abtropfgew.) |
| 1 | Zwiebel(n), klein |
| 1Bund | Petersilie |
| 1EL | Tomatenmark |
| 1TL | Meerrettich aus dem Glas, gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Zitronensaft |
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