Garnelen in Cidre

Rezept für Garnelen in Cidre

Cidre mit 200-300 ml Wasser zum Kochen bringen, salzen , pfeffern. Mit den Kräutern 10 Min. kochen lassen. Garnelen in den Sud legen, erneut aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Garnelen 2-3 Min. ziehen lassen. Abgießen, mit Petersilie , Rosmarin garniert heiß servieren.

Beilage: Weißbrot , Butter
Getränk: Cidre

Zutaten

½Liter	Cidre, trockener
	Salz und Pfeffer
1Bund	Kräuter, (Petersilie, Rosmarin, Thymian, Lorbeer)
500g	Garnele(n), geschälte Schwänze
	Petersilie
	Rosmarin

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