Nudeltopf Assissi

Rezept für Nudeltopf Assissi

Die Nudeln wie gewohnt kochen. Während dieser Zeit brät man das Filsel (Brät) in Margarine schön an, füge dann die gepressten Knoblauchzehen , den aufgelösten Brühwürfel hinzu , brate sie etwas mit. Dann kommt die Sahne, Tabasco, Salz , Pfeffer , zum Schluss der Parmesan hinein. Das Ganze dann etwas aufkochen lassen , unter die gekochten Nudeln heben.

Zutaten

500g	Nudeln (Hörnchennudeln)
750g	Bratwurst - Brät, grobes (Bratwurstfilsel)
1Würfel	Fleischbrühe
3Zehe/n	Knoblauch oder mehr
2Becher	süße Sahne
etwas	Tabasco
	Salz, schwarzer
	Parmesan

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