Speck - Tomaten - Eissalat Sandwich

Bacon - Tomato - Letiuse

Die Tomaten in Scheiben schneiden. Den Salat in einzelne Blätter zerteilen. Den Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig braten. Anschießend den Toast tosten. Nun jede Scheibe gut mit Mayonnaise bestreichen. 4 Toastscheiben zur Seite legen , auf die restlichen Scheiben erst etwas Speck dann ein paar Tomatenscheiben , als letztes einige Salatblätter legen. Mit den restlichen 4 Toastscheiben abschließen. Jeden Toast in 2 Ecken teilen.

Guten Appetit.

Zutaten

8Scheibe/n	Toastbrot (Sandwichtoast)
2m.-große	Tomate(n)
1kleiner	Eisbergsalat
200g	Bacon (Frühstücksspeck)
	Mayonnaise

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