HomeHafer - Kirsch - Plätzchen
Rezept für Hafer - Kirsch - Plätzchen
Margarine mit dem Zucker verrühren , aufschlagen, bis alles gut gemischt ist. Die angerührten Eier , die Vanille untermischen , einige Minuten aufschlagen, bis alles leicht , luftig ist. Mehl mit Salz, Natriumbicarbonat (Natron), Backpulver , Zimt mischen. Zur Margarinemischung geben , unterrühren. Das Hafermehl , die kandierten Kirschen unterrühren. Den Teig mit einem EL auf ein leicht geöltes Backblech geben , backen, bis der Rand leicht anbräunt (etwa 12 Minuten).
Zutaten
| 200g | Margarine |
| 200g | Zucker, brauner |
| 125g | Zucker (Hagelzucker) |
| 2 | Ei(er) |
| 1TL | Vanille - Extrakt |
| ½TL | Salz |
| ½TL | Natron |
| ½TL | Backpulver |
| 1TL | Zimt |
| 200g | Mehl (Hafermehl) |
| 125g | Kirschen, kandiert |
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