Mandelkuchen vom Blech
Rezept für Mandelkuchen vom Blech
Alle Teigzutaten verrühren , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180-200°C etwa 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
In der Zwischenzeit den Belag zubereiten. Butter erwärmen. Zucker, Milch , Mandel verrühren. Dann den Belag auf den Boden verteilen , gleichmäßig verstreichen. Nochmals 15 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.
Tipp: Ich nehme immer die doppelte Menge Mandeln, Butter , Zucker.
Zutaten
1Becher | Sahne |
1Becher | Zucker |
2Becher | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
4 | Ei(er) |
250g | Butter |
1Becher | Zucker |
3EL | Milch |
200g | Mandel(n), Blättchen |