Weihnachtskugeln

Rezept für Weihnachtskugeln

Den Honig auf kleiner Hitze flüssig werden lassen. Vom Herd nehmen , nach , nach Mandeln, Kakao, Zimt, Haselnüsse , kandierte Früchte mit dem Honig vermengen. Aus der süßen Mischung ungefähr 30 Kugeln rollen. Zuletzt die Kugeln in den grobgehackten Haselnüssen wälzen.

Zutaten

400g	Honig
100g	Mandel(n), grob gehackt
100g	Kakaopulver
1Msp.	Zimt
100g	Haselnüsse, gemahlen
200g	Früchte, kandiert, feingehackt
50g	Haselnüsse, grob gehackt

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