Grünkohlsalat

Rezept für Grünkohlsalat

Eine Marinade aus den obigen Zutaten bereiten. Dann den Grünkohl so klein schneiden wie Petersilie. Alles vermengen , evtl. mit Akazienhonig abschmecken.

Zutaten

1m.-große	Zwiebel(n), gewürfelt
100	Sellerie, fein geraspelt
2	Möhre(n), feingeraspelt
2EL	saure Sahne
	Essig
	Öl
	Salz
	Pfeffer
5Blätter	Grünkohl
	Honig (Akazienhonig)

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