Paprikagemüse mit Hähnchenbrustfilet im Wok

Rezept für Paprikagemüse mit Hähnchenbrustfilet im Wok

Hähnchenbrustfilets in nicht zu kleine Stücke schneiden, je nach Geschmack mit Fleisch bzw. Hähnchengewürz würzen , im Woktopf in Olivenöl bei geschlossenem Deckel kräftig anbraten, wenn zuviel Flüssigkeit vorhanden, Deckel wegnehmen. Anschließend die grob geschnittenen Paprika dazugeben , Deckel schließen. mehrmals umrühren , nach ca 4 Min. Tomatensauce oder Paste zugeben, Knoblauchzehe fein zerdrückt (Presse)unterrühren , mit Gewürzsalz , Kräutern kräftig würzen.
Dazu kann Weißbrot oder andere Zutaten gereicht werden.

Zutaten

1	Hähnchenbrustfilet, frisch
4	Paprikaschote(n), rote, gelbe,grüne
1Zehe/n	Knoblauch
125ml	Sauce, Tomatensauce, evtl.ital.Fertigsauce,(Napoli)
	Salz, Gewürzsalz
	Gewürze, italienisch
	Öl (Oliven)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net