Sonhos

Rezept für Sonhos

Mehl mit kaltem Wasser verrühren , Olivenöl dazu geben. In einem Topf auf den Ofen stellen , solange rühren, bis sich der Teig vom Boden löst.

Vom Feuer nehmen , Eier, Zucker , Backpulver darunter ziehen.

Den Teig schlagen, bis er glatt ist! Den Teig löffelweise in heißem Öl ausbacken.

Mit Zimt , Zucker bestreuen.

Zutaten

1Tasse/n	Mehl
1Tasse/n	Wasser, kalt
1EL	Öl, Olivenöl
3	Ei(er)
1EL	Zucker
1TL	Backpulver
	Öl, zum Ausbacken
	Zimt
	Zucker

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