Rezept für Kokoskäse
Kekse werden gemahlen (oder in eine Folientüte gelegt , mit dem Nudelholz fein zerkleinert), Kokosraspel gut untermischen , soviel Kondensmilch (etwa eine normale Dose) unterrühren, bis eine feste Masse entsteht. Eine beliebigen Form mit Frischhaltefolie ausschlagen, die Masse hineindrücken, wieder herausnehmen , fertig ist ein schnittfestes Dessert. Oder: Masse in Portionsförmchen drücken , darin servieren oder auf Dessertteller stürzen.
Darauf kommt Palmhonig, wenn man hat, oder ein flüssiger, mit etwas Zimt , Zitrone aromatisierter Honig.
Home
