Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Aprimarniercreme

Aprimarniercreme

Rezept für Aprimarniercreme

Die Aprikosen halbieren, entsteinen , pürieren. Anschließend durch ein feines Sieb streichen. Eigelbe , Puderzucker schaumig rühren. Aprikosenpüree nach , nach beifügen. Weiterschlagen, bis eine dickflüssige Creme entsteht. Nach , nach Grand Marnier beifügen. Dabei weiterschlagen. Die Creme dann in Portionsförmchen verteilen, zudecken , für zwei St,en in den Kühlschrank stellen. Kalt servieren.

Zutaten

500gAprikose(n), reife
4Ei(er), davon das Eigelb
75gPuderzucker
100mlWein, weiß, trocken
100mlGrand-Marnier

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