HomePanierte Schweinefleischstreifen
Rezept für Panierte Schweinefleischstreifen
Cracker, Semmelbrösel , Sesam mischen. Fleisch mit Mehl bestreuen, in Eiern , Crackermischung wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch bei mittlerer Hitze 2-3 Min. von jeder Seite braten. Auf Küchenpapier abtropfen , in eine Backform geben. 6-8 Min. im Ofen fertig garen.
Mit grünem Salat servieren.
Zutaten
| 1Tasse/n | Kräcker, zerdrückt |
| ½Tasse/n | Paniermehl, gewürzt |
| 1EL | Sesam |
| 750g | Schweinefleisch, geschnetzelt |
| Mehl | |
| 2 | Ei(er), verschlagen |
| 3EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer |
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