Rezept für Käseschnitzel
Schnitzel nach Belieben spicken, salzen, in Mehl wenden, in heißem Fett leicht anbräunen, wenden , weiterbräunen. Mit Käse bestreuen, Rahm zugeben, etwas anbräunen lassen, mit heißer Flüssigkeit nach , nach aufgießen. 20 Min. an der Herdseite zugedeckt gardünsten, abschmecken.
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