Dalmatinische Bohnensuppe

Rezept für Dalmatinische Bohnensuppe

Speck in schmale Streifen schneiden u. leicht braun braten. Paprika in schmale Streifen schneiden. Zusammen mit Speck, Fleischbrühe , Bohnen 20 min. bei schwacher Hitze kochen. Mit Tabasco , Salz würzen. Vor dem Servieren saure Sahne reinlaufen lassen.

Zutaten

75g	Schinkenspeck
2	Paprikaschote(n), rot
1Liter	Fleischbrühe, klar
1Dose/n	Bohnen, weiß
	Tabasco
	Salz
4EL	saure Sahne

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