Sahne - Philadelphiakuchen mit Kirschen

Rezept für Sahne - Philadelphiakuchen mit Kirschen

Den Philadelphia mit Puderzucker , ganz wenig Milch glatt rühren , auf den Tortenboden geben. Sahne, Vanillezucker , Sahnesteif schlagen , auf den Frischkäse geben. Die Kirschen gut abtropfen lassen (Saft auffangen) , in die Sahne drücken. Den roten Tortenguss nach Anleitung mit Kirschsaft zubereiten , obendrauf gießen, dann leicht wolkig ziehen. Es soll schön cremig aussehen.

Zutaten

1	Tortenboden (Obstboden oder Biskuitboden)
1 ½Pkt.	Frischkäse (Philadelphia)
1Tasse	Puderzucker
2EL	Milch
2Becher	Sahne
2Pck.	Vanillezucker
2Pck.	Sahnesteif
1Glas	Kirschen
1Pck.	Tortenguss, Pulver, rot

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