Putenschnitzel mit Senf - Kräuterkruste

Rezept für Putenschnitzel mit Senf - Kräuterkruste

Putenschnitzel von beiden Seiten salzen , pfeffern. Danach in eine gefettete Auflaufform legen. In einer Schüssel den Senf mit dem fein gebröselten Toastbrot, den Kräutern , der fein gehackten Zwiebel verrühren. Die Masse ca. 1 cm dick auf die Schnitzel streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.

Hat 2,5 WW-Punkte pro Portion.

Zutaten

240g	Putenschnitzel
5EL	Senf, mittelscharfer
1Pck.	Kräuter, gemischte (8-Kräuter, TK)
1Scheibe/n	Toastbrot, fein gebröselte
1	Zwiebel(n), fein gehackte
	Salz und Pfeffer
	Fett für die Form

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