Fettringe

aus Quarkölteig, für 50 Stück

Die Zutaten mit dem Knethaken zu einem glatten Teig kneten, 1/2 cm dick ausrollen, Kreise mit einem Durchmesser von ca. 6,5 cm ausstechen. In der Mitte jeweils ein Loch von ca. 2 cm Durchmesser ausstechen.
In siedendem Fett bei 170° von jeder Seite 2-3 Minuten hellgelb backen.

Zum Ausstechen nehme ich ein Senfglas , einen kleinen Ring vom Tortenverzierer.

Zutaten

400g	Mehl
1 ½Pck.	Backpulver
1Prise	Salz
1Pck.	Vanillinzucker
100g	Zucker
8EL	Öl
1	Ei(er)
6EL	Milch
200g	Magerquark
	Öl, zum Ausbacken

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net