HomeBunte Reispfanne
Rezept für Bunte Reispfanne
Fleisch scharf anbraten. Wenn es schön knusprig ist, die Zwiebeln zugeben , kurz anschwitzen. Porree, Paprika, Champignons, Knoblauch , Chili zufügen , schmoren, bis das Gemüse bissfest ist , mit Hühnerbrühe (Pulver) würzen.
Zum Schluss den Reis, die Erbsen , den Mais hinzufügen, eventuell mit der Brühe nachwürzen , mit Kräuterlingen , Kräuterbutter abschmecken.
Zutaten
| 3Beutel | Reis mit Wildreis |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 500g | Schweinefleisch |
| 2große | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Porreestange |
| 1 | Gemüsezwiebel(n) |
| 500g | Champignons |
| 1kl. Dose/n | Erbsen |
| 1kl. Dose/n | Mais |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | Chilischote(n) |
| Hühnerbrühe, instant | |
| Kräuterling(e) | |
| Öl | |
| etwas | Kräuterbutter |
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