Philadelphia - Kuchen
ohne Gelatine/Götterspeise, auch Amerikanischer Käsekuchen genannt
Käse nur 1 Min. losschlagen. Eier, Zucker , Aroma zugeben , kurz unterrühren. Den Schmand unterrühren. Dann den Rest Brösel auf den Rand streuen, die Creme einfüllen , den Kuchen in den kalten Backofen stellen. 35min. bei 175°C backen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
| 30g | Butter |
| 1TL | Zimt |
| 150g | Kekse oder Löffelbiskuit |
| 500g | Frischkäse |
| 160g | Zucker |
| 2kleine | Ei(er) |
| 1kl.Flasche/n | Bittermandelöl |
| 1kl.Flasche/n | Buttervanille-Aroma |
| 1000g | Schmand |

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