Zimtkuchen

blitzschnell

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben , miteinander verrühren. Wenn die Mischung cremig , hell geworden ist, in eine Kastenkuchenform (eingefettet , mit Semmelbrösel ausgestreut) geben , bei mittlerer Hitze 170 Grad für ca. 50 Minuten in den Backofen geben.
Mittels Stäbchenprobe die Backzeit gegen Ende kontrollieren , den Kuchen aus dem Backofen holen. Aus der Form nehmen , auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.

Zutaten

125g	Butter
225g	Zucker
3	Ei(er)
200g	Mehl
½Pck.	Backpulver
1TL	Zimt, gemahlenen, (gehäuft)
60ml	Milch

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