Käsemaccaroni

Rezept für Käsemaccaroni

Nudeln kochen. Währenddessen Würfelspeck in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Wenn der Speck gut angebraten ist (darf nicht zu dunkel sein), das Tomatenmark zufügen , mit einem Kochlöffel vermengen, bis es ein wenig flüssig wird. Nudeln abgießen , in eine große Schüssel geben. Sofort den Speck , den Käse dazugeben , alles zusammen gut umrühren.
Die Nudeln , der Speck mit dem Tomatenmark sollten noch sehr heiß sein, nur dann schmilzt der Käse gut.
Sofort servieren.

Zutaten

250g	Nudeln (Maccaroni)
2EL	Tomatenmark
100g	Speck, gewürfelt
150g	Käse, gerieben

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