Crostini mit Zucchinipaste

Rezept für Crostini mit Zucchinipaste

Zucchini , Knoblauchzehe schälen , mit der Crème fraîche pürieren. Mit Salz , frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Den Schinken fein würfeln , unter die Zucchinipaste mischen.

Die Weißbrotscheiben von beiden Seiten toasten. Die Zucchinipaste auf die Scheiben streichen , unter dem vorgeheizten Grill überbacken.

Zutaten

½	Zucchini
1Zehe/n	Knoblauch
1EL	Crème fraîche
	Salz
	Pfeffer, schwarzer
30g	Schinken, gekochter
4Scheibe/n	Baguette

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