HomeArabisches Reiterfleisch
Rezept für Arabisches Reiterfleisch
In einer Pfanne etwas Butter auslassen , die Masse hineingeben.
Nicht Braten, sondern bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. schmoren lassen. Salzen nicht vergessen!
Beilagen: Serviert wird das Reiterfleisch auf einer großen Platte in einem Ring aus grünen Bohnen, dazu werden Kartoffeln gereicht.
Guten Appetit.
Zutaten
| 750g | Hackfleisch, (halb und halb) |
| 4 | Gewürzgurke(n) (aus dem Glas) |
| 2 | Äpfel |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Meerrettich |
| 1EL | Tomatenmark |
| 200g | Schmand |
| 1Dose/n | Bohnen, grüne, fein |
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