Kartoffelgulasch

Österreichischer Kartoffelgulasch

Den geräucherten Bauch, Wiener Würstchen, Zwiebeln , Paprika würfeln , anrösten. Mit einem Schuss Essig ablöschen. Dann die rohen, gewürfelten Kartoffeln dazugeben, ca. 0,5 Tassen Wasser zufügen, mit Pfeffer, Salz , Paprika würzen , kochen lassen (ca. 45 Minuten).

Zutaten

250g	Räucherbauch
2Gläser	Würstchen (Wiener)
3	Zwiebel(n)
1	Paprikaschote(n) - Mix
500g	Kartoffeln
1Schuss	Essig
½Tasse/n	Wasser
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net