HomeSahne - Meerrettich Kartoffelsalat
Rezept für Sahne - Meerrettich Kartoffelsalat
Zwiebel fein würfeln. 1/8 Liter Wasser aufkochen , Brühe einrühren. Essig , Zwiebel zufügen. Kartoffeln in Scheiben schneiden , Sud darüber gießen.
Schnittlauch, Sahne , Meerrettich miteinander vermengen , zu den Kartoffeln geben. Mit Salz , Pfeffer abschmecken gut miteinander vermengen. Ca. 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zutaten
| 400g | Kartoffeln |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 125ml | Wasser |
| ½TL | Gemüsebrühe, instant |
| 2EL | Essig |
| etwas | Schnittlauch |
| 4EL | Schlagsahne |
| 1EL | Meerrettich, aus dem Glas |
| Salz und Pfeffer |
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