Pilz - Ciabatta
mit Schafskäse
Pilze putzen , in Scheiben schneiden. Tomaten halbieren , Schafskäse würfeln. Olivenöl erhitzen, Pilze darin anbraten , würzen.
Ciabatta längs halbieren , in breite Scheiben schneiden. Pilze mit Tomaten , Schafskäse mischen , auf dem Ciabatta verteilen. Auf dem Backblech im Ofen etwa 10 min überbacken.
Zutaten
300g | Pilze |
100g | Kirschtomate(n) |
70g | Schafskäse |
1EL | Olivenöl |
Salz und Pfeffer | |
200g | Ciabatta |
½Bund | Schnittlauch |