Hawaii - Sahne - Torte

Rezept für Hawaii - Sahne - Torte

Zuerst den Tortenboden backen. Dafür Eier, Zucker, Vanillinzucker, Mehl, Speisestärke , Salz in einer Schüssel verrühren. In einer Springform bei 180°C 35 - 40 Minuten backen. Den fertigen Boden in zwei (oder mehr, falls möglich) Teile schneiden.

Die Schlagsahne steif schlagen , bei Bedarf ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen. Wenn die Sahne steif ist, kleine Ananasstückchen hinzufügen. Dann ein 2/3 der (bunten) Sahne auf dem unteren Teil des Tortenbodens verteilen.

Den zweiten Boden drauflegen , nochmals oben mit Sahne bestreichen. Bei Bedarf mit Kokosraspeln verfeinern.

Zutaten

7	Ei(er)
300g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
250g	Mehl
50g	Speisestärke
1Prise	Salz
2Becher	Schlagsahne
1Dose	Ananas
evtl.	Lebensmittelfarbe, einige Tropfen
evtl.	Kokosraspel

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