Rosmarin - Kartoffeln

Rezept für Rosmarin - Kartoffeln

Kartoffeln mit Schale kochen. Die Kartoffeln schälen , vierteln (evt. kleiner, je nach Größe). Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln , Rosmarin unter Wenden anbraten, bis sich eine Kruste gebildet hat. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Schmeckt herrlich zu Fisch, Medaillons oder einfach nur mit Salat , Tzaziki.

Tipp: Lässt sich auch sehr gut mit rohen Kartoffeln in einer beschichteten Pfanne zubereiten.

Zutaten

800g	Kartoffeln, festkochend
4EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer
2Zweig/e	Rosmarin

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net