Leckeres Stockbrot

beliebtes Rezept aus dem Kindergarten

Salz, Backpulver , Mehl in einer Schüssel mischen, nach , nach die Milch hinzugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Vom Teig kleine Stücke abstechen , mit bemehlten Händen zu einer dünnen Rolle formen.

Diese Rolle locker als Spirale um den mit Alufolie umwickelten Stock wickeln , drehend über der Glut backen. Aber darauf achten, dass das Stockbrot nicht schwarz wird. Wenn es schön knusprig , hellbraun ist, kann man es vom Stock nehmen , essen.

Zutaten

450g	Mehl
1TL	Salz
200ml	Milch
2TL	Backpulver
	Mehl für die Hände

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