HomeGefüllte Paprikaschoten
mit Reis und Käse
Käse , Tomaten in kleine Stücke schneiden. Paprika waschen, halbieren , entkernen.
Den Reis mit dem Käse , den Tomaten vermengen , gut würzen. Die Masse in die Paprika füllen , diese in eine Auflaufform legen.
Die Gemüsebrühe in die Auflaufform geben. Mit etwas geriebenem Käse bedecken , auf der mittleren Einschubleiste bei 200°C ca. 20-30 min. backen.
Zutaten
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 1Beutel | Reis |
| 1Pck. | Mozzarella, oder Feta |
| 2große | Tomate(n) |
| Paprikapulver | |
| Currypulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch | |
| 100ml | Gemüsebrühe, klare |
| n. B. | Käse, gerieben |
mehr...
Empfehlung
