HomeHimbeer - Zitronen - Torte
ohne Backen
Den Quark mit Zucker, Zitronenschale , Zitronensaft verrühren. Die Sahne kurz anschlagen, die Sofortgelatine einstreuen , die Sahne steif schlagen. Sahne , Himbeeren unter den Quark ziehen. Die Creme auf dem unteren Boden verteilen, den zweiten Boden auflegen , die Torte für 1 St,e kalt stellen.
Die Torte mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 1 | Tortenboden, (Biskuitboden) |
| 100g | Zucker |
| 1 | Zitrone(n) |
| 380g | Himbeeren |
| 500g | Quark, 20% |
| 400g | Schlagsahne |
| 30g | Gelatine, (Sofortgelatine) |
| Puderzucker |
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