HomeKäsereis in Tomaten
Rezept für Käsereis in Tomaten
Wasser zugießen, zum Kochen bringen. Brühwürfel darin auflösen.
Langkornreis zugeben , zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. quellen lassen.
Schmelzkäse mit einer Gabel zerdrücken , mit den Kräutern unter den heißen Reis geben.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden , die Tomaten aushöhlen.
Mit der Würzmischung würzen , mit dem Käsereis füllen. Gouda, darüber streuen.
Im Backofen ca. 15 Min. überbacken.
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 20g | Butter |
| 4Tasse/n | Wasser |
| 1Würfel | Brühe |
| 2Tasse/n | Reis (Langkorn-) |
| 3kleine | Schmelzkäse - Ecken, à 62,5 g |
| 1Pck. | Kräuter, gemischt, tiefgefroren |
| 8große | Tomate(n) |
| 1Prise | Gewürzmischung (Maggi Nr. 1) |
| 60g | Käse (Gouda), gerieben |
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